DINE
レストラン & バー

都会的でスタイリッシュな空間にふさわしい、独創性あふれる5つのレストラン & バー。
経験豊かなシェフとサービスチームが一体となり、極上のひとときをお届けします。
インターコンチネンタルホテル大阪ならではの五感を刺激する
彩り鮮やかでバラエティー豊かな食の体験をご用意し、お待ちしています。

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Pierre
フレンチレストラン ピエール

日本の四季を感じさせる旬の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフレンチレストラン。2年連続「ミシュランガイド京都・大阪」で星を獲得しました。見た目の美しさと創造に満ちた五感を刺激するメニューを、洗練されたサービスでお届けします。

NOKA Roast & Grill
ノカ ロースト & グリル

オープンキッチンから出来立てをお届けするロースト・グリル料理のダイニング。種類豊富なブッフェメニュー、目の前でダイナミックに焼き上げるメニュー、朝食から、ランチ、ディナーまで楽しめる多彩なメニュー、人気のスイーツブッフェなど、様々なスタイルでお楽しみください。

adee
バー アディ

大阪のきらびやかな街を望みながら、オリジナルカクテルをお楽しみいただけるメインバー。店内を艶やかに彩るプロジェクションマッピングや、週末にはライブミュージックを聞きながら、スタイリッシュな夜をお過ごしください。

3-60
ラウンジ スリーシクスティ

天地に広がる大きな窓から望む大阪市街のシティビューが印象的な、ロビーラウンジ。モダンなインテリアに開放的な雰囲気の中、優雅な昼下がりを予感させるアフタヌーンティーを、またはミーティングスポットなど様々なシチュエーションでご利用ください。

STRESSED
パティスリー ストレス

忙しくストレスフルな日々の生活の中でほっと一息。驚きと遊び心に満ちたスイーツたちを、緑と光にあふれた明るく静かな空間でお楽しみください。また、大阪土産としてぴったりのインターコンチネンタルホテル大阪オリジナルアイテムをご用意しています。

トビアス ゲンスハイマー
総料理長 兼 料飲統括部長

インターコンチネンタルホテル大阪の開業より総料理長として、多彩で個性豊かなレストランやバー、ウェディングや宴会など館内すべてにおいてキッチンチームを統括。常に新たなカリナリー エクスペリエンスを提供すべくアイデアと指揮を執り続けています。