オープンキッチンから出来立てをお届けするロースト・グリル料理のダイニング。種類豊富な前菜とデザート、目の前でダイナミックに焼き上げるメインディッシュ。朝食から、ランチ、ディナーまで楽しめる多彩なメニュー、人気のスイーツフェアなど、様々なスタイルでお楽しみください。
お客様の安心・安全を最優先とし、他のお客様との十分な距離が保てるよう、できるかぎりお座席を調整させていただきます。また、レストラン内、共用箇所にアルコール消毒ポンプを設置しておりますのでご利用下さい。
ダイナミックな大阪の景色を眺めながら、モダンな空間でいただくスタイリッシュなメニューの数々。前菜・デザートセレクションと、シェフのアイディア光る多彩な品揃えの中からメインを一品お選びください。
パスポートのいらないヨーロッパのスイーツ旅へ。Next destination is Europe – 今回のストロベリースイーツブッフェは「ヨーロッパ旅行」をテーマに、旬のイチゴを贅沢に使用したヨーロッパ発祥のスイーツメニュー約35種類が登場します。
こだわりの厳選素材を使った前菜や季節のデザートの盛り合わせと、数種類の中からお選びいただけるメイン料理を、シャンパンと共に心ゆくまでお楽しみください。フリーフローで提供するシャンパンはハウスシャンパンとしてご好評いただいている「ルイ・ロデレール」。週末限定のシャンパンフリーフローブランチで優雅なブランチタイムをお過ごしください。
オーストラリア・ブリスベン出身。日本在住15年。ドイツ、スイス、イギリス、神戸など様々なレストランやホテルでの国際的な経験を生かし、幅広い知識と共に調理技術を極め、理想とする味を常に追求しつづけている。
営業時間
緊急事態宣言の発令に伴い、2021年4月19日（月）～5月31日（月）の期間、下記の通り営業いたします。
7:00～17:00（アラカルト ラストオーダー 16:30 ）
朝食 7:00～10:30
ランチ 11:30～14:30（ラストオーダー 14:00 ）
スイーツブッフェ＜金・土・日曜日、祝日限定＞ 15:00～17:00
※ディナー休止
※終日アルコールの提供はございません。
※マスクの着用をお願いいたします。
終日禁煙
場所:
20階
席数:
約100席
個室:
1室16席（8名様より）
