ヨーロッパの伝統を味わう「ヨーロピアン クラシック」
期間: 2017年3月1日(水)~4月28日(金)

フランスの2つ星レストランなど、欧州でも活躍した料理長・西村美樹が厳選素材を使用し、牛フィレ肉のロッシーニ風をはじめとするヨーロッパ各地の伝統料理をお届けします。前菜・デザートのブッフェと合わせてお楽しみください。

 

<開催日時>

2017年3月1日(水)~4月28日(金)

ランチ  11:30~14:30

ディナー 18:00 ~ 21:30

シャンパンブランチ(土・日限定) 11:30~14:30

 

<料金>

ランチ  お1人様 5,000円

ディナー お1人様 6,000円

シャンパンブランチ お1人様 9,800円

 

<内容>

・ランチ / ディナー:

前菜&デザートブッフェ、選べるメインディッシュ1品、コーヒー又は紅茶

・シャンパンブランチ(土・日限定)

シャンパンフリーフロー(飲み放題)、前菜&デザートブッフェ、スープ、メインディッシュ(お代わり自由)、コーヒー又は紅茶

 

<メニュー一例>  

 

■前菜ブッフェ

サラダ各種 / オリジナルレシピ ポークリエット / アクアビット風味のサーモン / ブーダンノワールとアップルコンポート カプレーゼ トマトとモッツァレラとバジル  / パテ・ド・カンパーニュとピクルス / 自家製鯖のピクルス スイートオニオンとポテト / 仔牛のロースト ツナソースとケッパー /パン・コン・トマテ(ランチのみ) /ノルウェー風キッシュ スモークサーモン(ディナーのみ)  / トラディショナルシーフードカクテル / ハム・サラミ各種、他

 

■選べるメインディッシュ

大山鶏のロースト“ディアボロ風”とグリルベジタブル /オリジナルレシピフィッシュ&チップス クリスピーフィッシュとフライドポテト 自家製タルタルソース添え /舌平目のムニエルとほうれん草のソテー レモンケッパーバター /バンガーズ&マッシュ – 粗挽きソーセージとマッシュポテト オニオングレイビーソース / 仔牛の”ミラノ風”カツレツ カリフラワーのローストとパルメザンチーズ 、他

 

■デザートブッフェ

ヘーゼルナッツマドレーヌとストロベリーコンポート (フランス) / パンナコッタとベリーソース (イタリア) / レモンパイ(イギリス) / ティラミスとビスコッティー(イタリア) / サンマルク (フランス) / モーン・クーヘン(ドイツ) / キルシュ・トルテ(ドイツ) / ザッハ・トルテ(オーストリア) / 温かいフルーツクランブル(イギリス) など他各種

 

※メニューは変更の可能性があります。

※ランチとディナーでメニューセレクションが若干異なります。

※料金には消費税が含まれており、別途12%のサービス料が加算されます。

※6歳~12歳のお子様はお子様料金(大人料金の50%オフ)を頂戴します。

※0~5歳のお子様は、大人1人様につき1人様が無料となります。2名様目より年齢に関係なく、6~12歳のお子様料金を頂戴します。

※写真はイメージです。

 

 

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